Шаурма - вкусное блюдо сочетающее в себе разные овощи , мясо и соус. От шаурмы не откажутся даже самые привередливые дети. Время приготовления - 30 минут Для приготовления шаурмы нам понадобятся следующие ингредиенты: Приготовление Спасибо за прочтение! Приятного аппетита. Не забудьте подписаться на канал - тут вы найдете много вкусных рецептов и советов по приготовлению.
Шаурма - вкусное блюдо сочетающее в себе разные овощи , мясо и соус. От шаурмы не откажутся даже самые привередливые дети.
Время приготовления - 30 минут
Для приготовления шаурмы нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Лаваш тонкий (свежий, мягкий) – 1 штука.
- Филе куриное – 180 грамм.
- Капуста белокочанная – 100 грамм.
- Огурец консервированный – 1 штука.
- Помидор (маленький) – 1 штука.
- Кетчуп – 2 столовые ложки.
- Майонез – 2 столовые ложки.
- Соль – по вкусу.
- Перец черный молотый – по вкусу.
- Масло растительное – 1 столовая ложка.
Приготовление
- Для приготовления шаурмы возьмите тонкий лаваш, куриное филе, консервированный огурец, свежий помидор, белокочанную капусту, кетчуп, майонез, соль, перец молотый, растительное масло.
- Как приготовить домашнюю шаурму с курицей и овощами:
Капусту нарежьте тонкой соломкой. Слегка подсолите и перемешайте. - Огурец (маринованный) нарежьте тонкими брусочками. Помидор нарежьте четвертькольцами.
- В качестве соуса используйте майонез и кетчуп (можно томатную пасту) - перемешайте и приправьте молотым перцем.
Куриное филе промойте, обсушите салфеткой и приправьте перцем и солью. Обжарьте филе на растительном масле на обычной или гриль-сковороде до готовности. Слегка остудите и нарежьте пластинками.- Смажьте лаваш по центру приготовленным соусом. Распределите капусту, огурцы и помидоры.
- Сверху выложите нарезанную жареную курицу.
- Плотно заверните лаваш с начинкой рулетом так, чтобы боковые стороны были закрыты.
Домашняя шаурма с курицей и овощами готова. По желанию рулет из лаваша (шаурму) можно обжарить на разогретой сухой сковороде до зарумянивания.