Для начала стоит понять что же такое накипь и от чего она появляется на чайнике. И только ли на чайнике, может быть еще в каких-либо потаенных местах вашего дома/квартиры.
Итак. Накипь - это фактически солевые отложения на нагревательных, в основном, поверхностях. Этот эффект так же можно наблюдать в пещерах, где соленая вода или же вода с большим содержанием солей кальция и магния, а, возможно, и других микроэлементов образует отложения.
Однако стоит понимать, что там этим отложениям десятки лет, а в вашем кухонном оборудовании этот процесс происходит за считанные месяцы! Всему виной - нагрев. При нагреве вода меняет свою структуру и легко отдать микроэлементы в тот сосуд с которым взаимодействует. При этом кальций, магний и его друзья ищут пару, так как не могут быть одни, Разогретые стенки чайника - отличное место, чтобы образовать новую ионную связь и осесть тут подольше.
Как не допустить образовании накипи?
Есть 2 пути:
1 - Это связать на молекулярном уровне эти самые ионы. Т.е. сделать их пассивными и запереть самих на себя, чтобы кроме друг-дружки они не были никому интересны. Нагретый чайник будет не так привлекателен, если будет пара у магния. Тут, конечно, возникает ряд совсем других вопросов. Как минимум один - а что будет, если такую воду выпить. Ведь, совершенно понятно, что никуда эти соли не делись, и какая бы не была прекрасная связь ионов - наш организм вполне в силах расщепить эти соединения, и усвоить их ... или .
2 - Удалить из воды все лишнее. Самым совершенным способом удаления из воды солей (ее обессолевание) является система на основе обратного осмоса. Такой способ очистки иногда еще называют холодным дистиллятом, так как на выходе получается очень бедная по своему минеральному составу вода и ее можно использовать в очень широком спектре задач, в том числе и в качестве питьевой.
К первому пути можно отнести - добавку в воду различных химикатов и реагентов, вроде фосфатов или ингибиторов. Согласитесь, что в бытовом использовании очень плохой вариант, так как необходимо иметь определенные знания в химии и в физике процесса, чтобы не отравить самого себя за свои же деньги.
Второй путь более простой, хотя порой это не очевидно.
Сравнение цен.
К примеру полифосфатный фильтр в простом исполнении можно приобрести всего за тысячу рублей и, даже если менять его 2 раза в год, то сумма все равно выходить не очень большая.
Фильтр обратного осмоса, даже тоже в простом исполнении можно приобрести за 7000-10000 рублей в центральной России, что несколько больше чем абзацем выше, более того, если добавить сюда ежегодное обслуживание 3000-4000 рублей, то перевес явно не в пользу осмоса.
Но подождите делать выводы. После осмоса вы получаете идеальную питьевую воду, высшей категории с отличными параметрами. К примеру вода в бутылках такого качества стоит от 5 рублей за литр! С водой после фосфатного фильтра не сравнить никак, это как лужа и святой источник!
Вы же сможете получать такую воду прямо у себя на кухне по цене меньше 1 рубля ( с учетом всех возможных затрат). Более того вы точно будете уверены в ресурсе фильтроэлементов и периоде и замены.
Одним словом приобретение правильного фильтра под мойку в квартире или доме - является очень грамотным вложением денег. И это справедливо не только для исключения появления накипи, но и в для собственного здоровья! Это совершенно справедливо, так как человек на 80% состоит из воды, а значит он то, что он пьет!
Пейте чистую воду и не засоряйте свой чайник и почки!
Так же прочитайте: