Со школьных уроков химии и биологии все знают про ошибку известного ученого, пытавшегося понять, где берет растение питательные вещества для своего роста. Тот, кто стремится к новым открытиям в науке - не должен бояться совершать ошибки. Опыт голландского ученого Яна Баптиста ван Гельмонта, хороший пример этого. Для своего эксперимента ученый взял большой глиняный горшок, в который насыпал предварительно прокаленной в печи земли и посадил ветку ивы весом 5 фунтов (1 фунт – 453,6 грамм). В течение пяти лет ученый ни чем не подкармливал растение, а только регулярно поливал водой. По окончании своего опыта ученый вынул из земли куст ивы и взвесил его. Оказалось, что за пять лет растение набрало вес до 169 фунтов. Ученый задумался, откуда взялись дополнительные 164 фунта? Вес земли в горшке при этом за пять лет не изменился. Из этого опыта ученый сделал вывод, что главная пища растений – это вода. Так на многие годы с половины XVII до конца XVIII века в науке утвердилась ошибочная «в