Вкусная запеканка из готовой гречневой каши👍.

Всем доброго времени суток!!!

Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму.

Время приготовления 35 мин.

Данное блюдо рассчитано на 4 порции. Итак приступим для приготовления нам понадобятся:

ИНГРЕДИЕНТЫ.

• Вареная гречневая каша 2 Стакана.
• Сыр твердый 175 Грамм.
• Лук 1 Штука.
• Петрушка (укроп) 1 Пучок.
• Соль По вкусу.
• Смесь перцев По вкусу.
• Яйцо 3 Штуки.
• Молоко 100 Миллилитров.
• Масло растительное 1 Чайная ложка ,для смазывания формы.

Шаг 1

Подготовьте продукты, отмерьте каши два стакана. Не стоит добавлять больше, иначе не хватит яичной заливки.

Шаг 2.

Возьмите огнеупорную форму, смажьте растительным маслом. Распределите один стакан гречневой каши.

Шаг 3.

Сверху разложите часть тертого сыра. Большую часть сыра я оставила на верхний слой. Но можно поделить и поровну.

Шаг 4.

Лук порежьте тонко полукольцами, вымойте зелень и порубите мелко ножом. Равномерно распределите поверх сыра лук и зелень. Присыпьте черным молотым перцем или смесью перцев.

Шаг 5.

Распределите равномерно второй стакан гречки. Немного ложкой утрамбуйте кашу, но не сильно.

Шаг 6

Три яйца смешайте с молоком и щепоткой соли. Залейте кашу, я использовала крупные куриные яйца, мне хватило заливки. Сверху разложите оставшийся сыр. Поставьте форму в горячую духовку на 20-25 минут, температура — 200 градусов.

Шаг 7.

Запеканка готова! Не спешите подавайте ее на стол, ей нужно немного остыть, тогда она легко режется на порционные кусочки.

Приятного аппетита!!!

Спасибо за уделённое время и внимание.

Если понравилась статья подписывайтесь на канал ставьте лайк.посмотрим сколько нас. Всем пока!!!