Готовим сырные маффины

Маффин - один из вариантов кекса. Маффин отлично подойдет на завтрак , он недолго готовится , желаю успехов!

Готовые сырные маффины

Для приготовления сырных маффинов нам понадобятся:

• Молоко — 250 мл
• Яйцо куриное — 1 шт
• Масло сливочное — 50 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль (или по вкусу) — 1/2 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 200 г
• Разрыхлитель теста (10 г) — 1 пакет.
• Сыр твердый (чем ярче вкус сыра, тем вкуснее будут маффины) — 100 г

Приготовление

1. Сливочное масло растопить и немного остудить.
   Смешать масло с молоком добавить яйцо и перемешать венчиком.
2. Добавить сыр, натёртый на мелкой тёрке.
3. Муку тщательно перемешать с разрыхлителем, сахаром и солью.
   Соединить жидкие ингредиенты с мучной смесью и перемешать.
4. Выложить тесто в формочки для маффинов.
   Выпекать 20-25 минут в духовке, разогретой до 180°С.

Спасибо за прочтение! Приятного аппетита. Не забудьте подписаться на канал - тут вы найдете много вкусных рецептов и советов по приготовлению.