😉 Сравним рецепты? Ленивые голубцы

Ленивые #голубцы готовятся из того же набора продуктов, что и в классическом варианте, однако времени и хлопот будет затрачено гораздо меньше. Такой рецепт определенно пригодится в качестве сытного и быстрого ужина для всей семьи.

#Ленивые голубцы есть в арсенале у многих хозяек. Может быть, в вашем варианте есть какая-то «изюминка», которая делает блюдо особенно вкусным?

️Ингредиенты:

• #Рис длиннозерный «Агро-Альянс» – 70 г
• Фарш мясной (смесь свинины с говядиной) – 300 г
• #Капуста белокочанная – 250 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Паста томатная – 2 ст.л.
• Приправа овощная – 1 ч.л.
• Масло растительное для жарки
• Соль, перец по вкусу

* Лазанья овощная
* Биточки из птицы
* Тушеная капуста с фасолью

Способ приготовления:

1. Морковь натереть на терке. Лук нарезать мелкими кубиками. Нашинковать мелко капусту. В сотейнике разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь до мягкости.
2. Добавить томатную пасту, выложить капусту, тушить овощи около 5 минут, периодически помешивая.
3. На отдельной сковороде обжарить фарш. Добавить к нему чеснок, пропущенный через пресс, соль и перец. Выложить фарш к овощам, перемешать.
4. Рис тщательно промыть. Выложить рис поверх овощей с фаршем. Добавить овощную приправу, соль и перец. Влить воду так, чтобы она покрыла все ингредиенты. Хорошо перемешать, накрыть сотейник крышкой. Убавить огонь и медленно тушить ленивые голубцы около 20 минут после закипания до полной готовности риса. В процессе приготовления содержимое сотейника несколько раз перемешать.

Готовьте с удовольствием!

Понравился рецепт? Ставьте лайк (палец вверх) и подписывайтесь на наш канал, чтобы узнать ещё больше полезного и интересного!