Как Вас обманывают зарубежные организаторы свадеб

Роспись на берегу океана или в соборе в Европе уже не редкость, в связи с этим, наши предприимчивые соотечественники открывают целые бюро торжеств и стараются заработать, к сожалению далеко не всегда честно. В моей картине мира честно, это когда организатор четко прописывает все цены без накруток и с отдельной строкой цену за свои услуги (естественно совпадающей с договором), но так бывает крайне редко и почти никогда, зато часто бывает так:

1. Вы платите за несуществующие сборы. Как например, если решите пожениться в Италии, то в большинстве соборов это можно сделать за бесплатно, сборы идут только в виде пожертвований и сумма идет на усмотрение пары. Или если Вы решили пожениться на берегу океана, Вам приписывают аренду частного пляжа, хотя по факту он может быть просто диким, и естественно в обоих случаях сумма составляет от 300 евро, которые организатор кладёт себе в карман.

2. Ожидание-реальность. Вам указывают в договоре n-ое количество услуг. И чисто формально придраться не к чему, но качество оставляет желать лучшего. Ну например, был прописан стилист-визажист в отель к невесте. Но, в итоге приходит девочка, кладёт в волосики цветочек, целует в лобик и уходит. А вы понимаете, что сейчас за эту услугу вы заплатили ту сумму, которую в своём городе смогли бы потратить на целый комплекс услуг. Числится бутылка шампанского? Без проблем, вам поставят самое дешевое. На моей практике был вопиющий случай рассказанный молодоженами : после свадьбы они отправились в путешествие и заказали романтический ужин на берегу моря в Греции. Ужин был более чем скромный: мезе и картошечка... Платный пляж оказался пляжем при отеле и между молодоженами ходили туристы. Постоянно. Потому что вечер и променад.

3. Декор. Здесь хочется выделить в пункт потому что некоторые организаторы уделяют большое внимание в своей рекламе возможностью сделать декор под ключ дешевле в 2-3 раза рыночной стоимости. Они честно указывают перечень наименований которые "входят в комплект" и что декор можно стилизовать под Вас деталями и доступны разные цвета и прочее, прочее... Ближе к дате Ы, с Вами связываются организаторы и говорят: "увы и ах, вашего декора нет, или платите полную (рыночную) стоимость (с поправкой на срочность конечно) или же мы привезем то что есть (стоит на потоке)"

Как Вы думаете, как можно себя обезопасить?