Самый быстрый способ приготовить вкусные пирожки! Итак, нам понадобится: 2 стакана муки, 1 стакан кефира, 1 яйцо, 0.5 чайной ложки соды, Соль и сахар по вкусу. Для начинки: 2-3 яблока, 1 чайная ложка корицы, Сахар по вкусу. Берем кефир. добавляем туда соду и перемешиваем. Ждем минут 10-15. Далее добавляем сахар, соль и яйцо. Затем понемногу засыпаем муку и замешиваем тесто до нужной консистенции. Даем тесту отдохнуть 20 минут. В это время режем яблоки, далее к ним добавляем корицу и сахар, перемешиваем. Формируем из теста лепешки и кладем начинку. Делаем пирожки и жарим на среднем огне. Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки! Мира и добра Вам =)