Наверняка у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт домашней пиццы, поэтому я предлагаю дополнить его секретным ингредиентом)
Придумала сама) По мотивам горячо любимой мною греческой пиццы.
Все, что вам понадобится, это творожный сыр без добавок (вкуснее всего с Альметте, но можно Хохланд или любой другой), зелень (укроп, петрушка, зелёный лук по желанию, я делала без него) и чеснок, если любите. Творожный сыр перемешать с мелко нарезанной зеленью и раздавленным чесноком. Чайной ложкой выложить на пиццу.
Получается супер вкусно, я теперь без этой добавки пиццу вообще не готовлю) Эту же смесь можно использовать для бутербродов, если вдруг останется) И в качестве соуса для печёной картошки, только я добавляю ещё сметану, чтобы не такая густая была.
У меня на фото начинка из томатного соуса, шампиньонов, карбоната, шпината, творожного сыра с зеленью и собственно обычного сыра) Ням)
