Сложно сказать, можно ли ныне считать "Goose Island Brewery" крафтовой пивоварней или нет, но для многих любителей пива она таковой уже не является. Косвенным подтверждением чего является отсутствие новых значимых наград. Все свои громкие достижения "Goose Island Brewery" получила во времена независимости, теперь же компания принадлежит Anheuser-Busch InBev. С одной стороны, пиво стало доступным массам, с другой стороны мир потерял классную крафтовую пивоварню. Поэтому сегодня будет некогда крафт, а ныне массмаркет "Goose IPA".
Внушительный список наград этого пива начинается 20 лет назад:
WORLD BEER CUP AWARDS:
- 2010: GOLD - ENGLISH STYLE INDIA PALE ALE
GREAT AMERICAN BEER FESTIVAL:
- 2012: GOLD MEDAL - ENGLISH STYLE INDIA PALE ALE
- 2009: SILVER MEDAL - ENGLISH STYLE INDIA PALE ALE
- 2007: SILVER MEDAL - ENGLISH STYLE INDIA PALE ALE
- 2004: SILVER MEDAL - ENGLISH STYLE INDIA PALE ALE
- 2001: BRONZE MEDAL - ENGLISH STYLE INDIA PALE ALE
- 2000: GOLD MEDAL - ENGLISH STYLE INDIA PALE ALE
Американская классика имеет состав:
Стиль: IPA.
Алкоголь: 5,9%.
Горечь: 55 IBU
Состав: Вода, солод ячменный, хмель (PILGRIM, CELEIA, CASCADE, CENTENNIAL).
Экстракт сусла: 15,5%
Запах шикарный: ананас, цитрус и хмель. Вкус: хмель цветы и цитрус, плюс приятная горечь. Лично мне, не хватает тела, хотя для многих это самое то. Итого 3,5 балла из 5. Дело в том, что на фоне современной крафтовой IPA, вкус гуся уже не такой яркий, если же считать его массмаркетом, то цена его не обоснованна высока, даже со скидкой по которой брал его в "Ленте" (105 руб).