В твоей (и моей) жизни! ⠀ От сердца отрываю рецепт, который всегда получается! ⠀ Творог 9% — 720 г Яйцо — 1 шт Сахар — 80 г Стручок ванили — 1 шт Манная крупа — 65 г ⠀ Самое важное в приготовлении сырников — это протереть творог через крупное металлическое сито. Нг можно сделать проще и взбить блендером🤪Именно таким образом мы получим нежную текстуру с хорошей упругостью. ⠀ Жарить по 3-4 минуты на медленном огне 👍🏻