Зима — непростое время для организма. Нехватка витаминов и дефицит солнечного света негативно на него влияют. Мы испытываем апатию и хандрим, страдает стрессоустойчивость, замедляется метаболизм, снижается работоспособность и сопротивляемость заболеваниям. От всех этих проблем можно избавиться легко и главное — вкусно.
Зима — непростое время для организма. Нехватка витаминов и дефицит солнечного света негативно на него влияют. Мы испытываем апатию и хандрим, страдает стрессоустойчивость, замедляется метаболизм, снижается работоспособность и сопротивляемость заболеваниям. От всех этих проблем можно избавиться легко и главное — вкусно.
И главное, не стоит забывать, что для профилактики гриппа и простуд лучше не находиться в местах большого скопления людей. Проводите время на улице, а покупку продуктов доверьте СберМаркету, где можно найти все самое нужное для поддержания иммунитета зимой:
- Богат такой нужной зимой аскорбиновой кислотой лук-шалот. Также этот овощ — настоящий кладезь витаминов и элементов. В нем содержатся калий и медь, кальций, железо и магний, натрий и фосфор, эфирные масла, витамины РР, А, С и группы В.
- Зимой следует употреблять в пищу морскую рыбу, которая содержит омега-3 жирные кислоты. Они способствуют повышению настроения, улучшению памяти, внимания и качества сна. Так, сибас богат еще железом и кальцием. Среди других плюсов этой рыбы очень низкая калорийность, отсутствие мелких костей и нежное мясо, богатое белком.
- Белок содержится не только в рыбе или мясе. Не менее важный его источник — грибы вешенки. Их химический состав насыщен ценным витаминным комплексом и микроэлементами. Также вешенки ускоряют метаболизм и выводят токсины, а еще они диетические.
- У авокадо много доказанных полезных свойств. Плоды богаты калием, клетчаткой, медью, в составе есть витамины В, Е, А, К и С, минеральные компоненты. Употребление авокадо повышает концентрацию внимания, память, работоспособность, улучшает защитные функции организма, человек легче переносит простуды.
- Плоды облепихи содержат в себе почти все известные науке витамины, особенно много в них группы С. Если начинать свой день с нескольких ложек этой сибирской ягоды, протертой с сахаром, то простуды будут обходить стороной. Кроме того, пюре из облепихи служит прекрасной основой для приготовления морсов, витаминных чайных напитков и компотов.
- Квашеная капуста — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, так необходимых зимой. Она заряжает энергией, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. Одна порция квашеной капусты на ужин — существенный вклад в здоровье.
- Печень трески может смело претендовать на звание главного зимнего продукта. Содержащиеся в ней омега-3 жирные кислоты защищают сосуды от атеросклероза. Это очень важное свойство, потому что зимой питание обычно становится более жирным и калорийным. Также печень трески — чемпион по содержанию солнечного витамина D, которого нам так не хватает зимой из-за короткого светового дня и зачастую пасмурной погоды.
- Зима — пора стрессов. Всего десять орехов в день, например, миндаля, — и вы станете спокойнее, улучшится концентрация внимания и умственная деятельность. Все это за счет содержания комплекса витаминов группы В.
- В зимнем рационе непременно должна быть хурма — фрукт с высоким содержанием йода, от недостатка которого часто страдают жители России. Рекомендуется делать молочные коктейли с хурмой при кашле, проблемах с легкими и бронхами. Витамин РР устраняет усталость и помогает организму вырабатывать серотонин — гормон счастья.
- Сельдерей оказывает общеукрепляющее действие на организм. Добавляя его в салаты или делая с ним смузи, вы обогатитесь витаминами А, В, РР, С, К, железом, кальцием, магнием, фосфором, натрием — и все это при низкой калорийности.
- Гранат укрепляем иммунитет, улучшает настроение, помогает при простудных заболеваниях. Зимой употребляйте его в любом виде минимум два раза в неделю — он отличное природное лекарство.