Отличный рецепт овощного суп- пюре. У него невероятный вкус, а в дополнении с греночками и зеленью добавит новую нотку.
Ингредиенты :
- Картофель свежий - 5 шт.
- Куриная грудка - 300 гр.
- Морковь крупная - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 круп. шт.
- Зелень , соль, перец
Как приготовить крем- суп овощной :
1. Поставьте варить грудку в подсоленной воде минут на 10.
2. Пока варится курица , чистим овощи и нарезаем на большие кусочки
3. Все ингредиенты выкладываем в кастрюлю, доводим до кипения и варим еще 15 минут.
4. Куриную грудку очищаем от костей , расщипываем на кусочки и выкладываем обратно в кастрюлю. Затем все взбиваем на блендере.
5. В готовый суп добавляем сухарики и посыпаем зеленью. Всем приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки.