Если вы открываете кафе, развиваете сеть фастфуда, владеете уличным киоском или фуд-траком, у вас в меню обязательно должен быть кофе. Чашку бодрящего американо или молочного латте выбирает каждый третий покупатель, говорится в последнем исследовании The NPD Group*. Чтобы продавать вкусный кофе, не обязательно нанимать штатного бариста. Современные автоматические кофемашины легко его заменят. Они работают быстро и безотказно. Nestlé Professional предлагает оборудование в бесплатную аренду. Узнайте, как это сделать.
Какой должна быть кофемашина для кафе или фастфуда?
Чтобы приготовить кофе, который полностью раскроет свои вкусовые качества и аромат, нужно знать все о технологии его изготовления, разбираться в сортах и оттенках их вкуса, уметь подбирать степень обжарки зерна и степень его помола.
Все это учли создатели кофейных автоматов, которые Nestlé Professional предлагает вам в бесплатную аренду. Благодаря новым технологиям они научили машины устанавливать для каждого напитка из зернового кофе желаемую степень помола, готовить кофе при идеальной температуре. При этом участие человека в приготовлении сведено к минимуму: достаточно нажать нужную кнопку на панели и через несколько секунд вы получите готовый напиток.
Второе, что предусмотрели разработчики – возможность разнообразить меню. Среди моделей есть кофемашины, которые могут готовить до 48 разных напитков.
При выборе модели вам нужно обратить внимание и на ее производительность. Среди кофемашин Nestlé Professional есть менее мощные модели, рассчитанные на 20-30 чашек. А есть такие, которые могут работать почти беспрерывно и выдавать от 120 чашек кофе в день.
Как сэкономить на кофемашине?
Кофемашины такого класса обычно стоят не меньше 100 тысяч рублей. С предложением Nestlé Professional вы можете хорошо сэкономить на:
- Покупке. Не обязательно покупать кофемашину, ее можно взять в бесплатную аренду. Условие только одно – покупка качественных ингредиентов от Nestlé и Nescafé. Привезут, установят аппарат и настроят меню вам тоже бесплатно.
- Обслуживании. Вместе с кофемашиной вы получаете бесплатный сервис. Специалисты будут проводить плановый техосмотр, диагностические и профилактические работы. Они всегда будут на связи и приедут, если это необходимо. Если потребуется, вам бесплатно заменят или отремонтируют машину. А свой собственный аппарат вам нужно будет обслужить и ремонтировать за деньги.
- Закупках ингредиентов. Nestlé Professional поставляет только проверенные ингредиенты для вашего кафе. Зерновой и растворимый кофе, готовые сухие смеси, сухое молоко, сиропы и бумажные стаканчики вам всегда будут привозить высокого качества, в срок и в нужное место. Вам не придется тратить время на самостоятельные поиски качественного сырья, подбирать надежного производителя.
Профессиональная кофемашина и качественные ингредиенты – секрет кофе, который ничем не отличается от приготовленного в дорогой кофейне. Вот уже более 80-ти лет команда NESCAFÉ, в партнёрстве с фермерами из разных стран, стабильно работает над улучшением вкуса и качества кофейных зерен. Все ингредиенты проходят экспертизу и контроль качества на каждом этапе производства. Значит, качество будет стабильным, и ваши клиенты будут возвращаться за новой чашкой ароматного кофе.
Получить кофемашину в бесплатную аренду просто. Переходите на сайт Nestlé Professional, выберите профиль вашего бизнеса и оставляйте заявку на установку. Специалисты компании помогут вам подобрать подходящую модель, рассчитать количество ингредиентов и начать зарабатывать на продаже кофе.
*The NPD Group - компания изучения рыночной конъюнктуры. Предоставляет информацию о потребителях и розничных продажах изготовителям и розничным продавцам - статья "Фастфуд стал главным каналом для кофе: 52 % заказов кофе за последний год" .