Всем доброго времени суток, дорогие читатели ! Сегодня я поделюсь с вами рецептом блюда, которое идеально подойдёт для вашего завтрака - фриттата. Запоминайте рецепт, ведь данное блюдо вы приготовите ещё не раз !
Необходимые ингредиенты :
1) 2 зубчика чеснока
2) 1 репчатый лук
3) 6 куриных яиц
4) 50 грамм пармезана
5) 200 грамм рикотты
6) 150 грамм колбаски
7) 70 грамм вяленых томатов
8) Базилик, соль, перец, мускатный орех ( по вкусу )
9) Растительное масло ( для жарки )
Для начала взбиваем в тарелке яйца. Добавляем к ним рикотту, натёртый пармезан, соль, перец и натёртый мускатный орех. Тщательно перемешиваем и добавляем вяленые томаты
Смазываем сковородку растительным маслом. Выкладываем на неё нарезанные зубчики чеснока, лук и колбаску. Прожариваем
Выкладываем содержимое сковородки в нашу тарелку со смесью и перемешиваем. Добавляем базилик и запекаем 20-25 минут при 600 W
Выкладываем на тарелку, добавляем зелень, овощи и вуаля ! Наше блюдо готово
Смотрите, как красивенько выглядит наше блюдо ! На вкус так вообще пальчики оближешь. Если данный рецепт был вам полезен, то не забудьте поставить лайк и подписаться, ведь у меня есть для вас ещё очень много интересных рецептов ! На этом у меня всё, всем спасибо за прочтение.