Много слышала, что можно есть холодец и грызть куриные хрящи, есть хлеб со сливочным маслом, чтобы "смазать" суставы и все будет хорошо! Увы, но это не так. Заболеваний суставов масса и что конкретно у вас определит ревматолог или ортопед. Не нужно ставить себе диагнозы! А если у меня хрустят пальцы, колени, шея? И больше ничего не беспокоит. Это нормально! Лучшее лечение хруста - больше двигаться. Другое дело, если к хрусту прибавляется ограничение подвижности, боли, отечность и д. т. - к врачу! Если говорить о питании, то ни холодец, ни бульон, ни хрящи не восстановят ваш сустав, просто потому что коллаген из них переваривается и расщепляется, а не идёт прямиком в "больное место". Оставьте свиные уши в покое. С маслом аналогично - суставная жидкость состоит в основном из воды и масло сливочное туда не попадает. Что касается добавок? Хондроитин и глюкозамин. На сегодняшний день нет достаточных доказательств эффективности данной терапии, чтобы рекомендовать её повсеместно. Для любите