Предлагаю приготовить быстрые лепешки на сковороде, подаются горячими вместо хлеба. Если ваш ребенок не ест хлеб, то эти лепешки он съест все )). В стакан разбить яйцо, добавить 1/2ч.л.соли, долить воды, из муки замесить мягкое тесто. Тесто разделить на небольшие шарики. Каждый шарик раскатывать в тонкий пласт, прокалывать вилкой и жарить на сковороде на растительном масле с двух сторон.