Доброго дня, мои дорогие друзья!
Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом вкусной свинины с картофелем.
Ингредиенты :
Свинина (любая часть которая нравится главное без кости) у меня шея 700 грамм;
- Картофель чищенный - 1 килограмм ;
- Лук репчатый - 1 штука;
- Соевый соус - 30 мл;
- Горчица - 1 чайная ложка;
- Сметана - 150 грамм;
- Сливки - 150 грамм;
- Соль, перец и любимые специи по вкусу.
Очищенный картофель нарезаем кружочками и выкладываем на противень (предварительно противень смазывать маслом не нужно).
Немного солим, далее выкладываем нарезанный полукольцами лук, на лук выкладываем нарезанную и отбитую свинину.
Солим, перчим, накрываем фольгой.
Отправляем в духовку 170-180 градусов 45-50 минут.
Тем временем смешиваем сметану, сливки, горчицу и соевый соус
Туда мы также добавляем любимые специи по вкусу.
Прошло 45 - 50 минут, достаём наш противень,
заливаем соусом
и ставим в духовку ещё на 10 минут.
Вуаля!
Наш ужин готов, подаём с соленьями из погреба, получилось ооочень вкусно.
P.S. Если у вас нет сливок, не беда , можно взять больше сметаны или если нет сметаны заменить её сливками, все равно будет супер вкусно!
Если Вам понравилась данная статья, ставьте Палец Вверх и подписывайтесь на канал! Скоро здесь будет еще больше вкусного!