В последние пару месяцев я часто готовлю вафли. Их быстро готовить, удобно взять с собой на перекус и рецептов огромное множество.
Вероятно этим можно объяснить выбор узора для шарфа старшему сыну. Вафельный.
Если честно, смотрела на него давно, но не могла придумать для чего использовать. Ставший неэстетичным предыдущий шарф дал мне ответ на вопрос.
Схема простая, просто внимательно вяжем первые ряды. А дальше узор ложится сам и никуда не гуляет. Длина воздушной цепочки должна быть кратна 3 плюс 1 петля.
А теперь вафли, которые оказались самыми оцененными, и рецепт.
Рецепт достаточно простой. На 4 штуки требуется:
150 грамм отварного мяса (я использую сырой фарш индейки или измельчаю куриное филе)
2 яйца
50 грамм любой муки на ваш выбор
50 грамм овощей (по желанию. С морковью и помидорами вафли мягче. Совсем без овощей суше, тесто гуще и дольше готовится).
40 грамм сыра.
Одна партия, 2 штуки, готовится от 3 до 5 минут. Больше 2-х штук взрослый у нас не мог съесть за прием. Сытные.
Удачных экспериментов =)
