Про банкеты в стенах кремля до сих пор ходят легенды, однако учение вождей гласило что нужно быть скромными в своих желаниях. От того что предпочитал председатель партии, зависели и предпочтение элиты того времени, скажу больше, даже пищевая промышленность отталкивалась от вкусов вождя.
Владимир Ленин
Вождь мирового пролетариата не был частым посетителем таких банкетов так как имел проблемы с здоровьем!. А в годы революционной деятельности, товарищ Ленин любил полакомиться вкусной домашней едой. Будучи в ссылке несколько раз в месяц ел барана, дичь и грибы которые добывались в вылазках в лес. Ленин был любителем пива которое закусывал рыбой. Так же родичи присылали вождю балык, икру и прочие вкусности. Но проблемы с желудком не дали стать ему ценителем изысканной кухни.
Иосиф Сталин
Сталин в ввел можно сказать моду на грузинскую кухню. Вождь любил шашлык из молодого ягненка, и даже не однократно готовил его собственными руками, а еще ему по вкусу была печеная картошка, и щи .
Иосиф так же отличился нововведением с поеданием сырой рыбы, приказав Микояну подготовить поставки "нельмы" (рыба семейства лососевых). Рыба нарезалась тонкими кусочками и подавалась с солью и чесноком, все это дело запивали коньяком. Кстати любовь к сырой рыбе у Сталина возникла в ссылке в Туруханском крае.
Так как Сталин любил бананы, этот вкусный фрукт появился на прилавках страны. Однако из за не правильного хранения они часто имели вкус переваренной картошки. Колбасу и консервы Иосиф не жаловал.
Никита Хрущев
Хрущев отдавал предпочтение простым блюдам и главное сытным. На завтрак была каша с маслом, а на ужин достаточно было попить кефир.
За обедом Никита Сергеевич предпочитал картошку с котлетой и блины, так же не отказывался от вареников с разной начинкой, ну и само собой пельмени. Фаршированная свинина, кулеш и кровянка периодически входили в рацион инициатора оттепели!.
Хрущев обожал мороженое, а так же очень любил фрукты которые ему присылал друг Фидель Кастро.
Леонид Брежнев
Так как Брежнев соблюдал строгую диету связанную с здоровьем, вождь не часто мог позволить себе любимые блюда, которые были довольно жирные - шашлыки, чебуреки и яичница с салом. Ежедневный рацион был довольно скромный, и состоял из супов и борща, и всевозможных овощей, одним словом правильное питание. Леонид Ильич имел проблемы с зубами, по этому ему готовили холодные котлеты из очень хорошо перекрученного фарша, соки, морс и толченку.
Михаил Горбачев
Уже не "генеральный председатель" а первый президент "Советского союза" Михаил Сергеевич Горбачев, любил завтракать сырами и различными кашами, от гречневой до овсяной. Сыры он полюбил после одной из поездок в Францию. Жена Раиса строго следила за тем что бы Горбачев употреблял меньше жирной пищи. К обеду за частую ему готовили баранину и телятину с овощами. А из напитков отдавал предпочтение чаю но мог выпить и кофе.
Острая пища первому президенту была не по душу, но иногда ее приходилось кушать на приемах в Индии так как Индия была стратегическим партнерам. Дабы не навредить желудку Горбачев выпивал перед приемом, рюмку коньяка, а уже после садился за один стол с Ганди.
Обычно все продукты к которым привыкли вожди, везли с собой. А если все таки намечался банкет, то сотрудники государственной охраны, пробовали на вкус блюда, и распределяли, что кому подавать!
Как вы думаете что сейчас кушают президенты? Пишите в комментарии!
Смотри еще: Рецепт вкусно завтрака, из простых продуктов!
МЯСО с ЧЕРНОСЛИВОМ и ЯБЛОКОМ!
Тебе понравилось эта статья? Тогда подписывайся на сообщество домашних кулинаров. На нашем канале в соц сетях вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций. Готовить просто и быстро!
#ссср #советские вожди #история #еда #президент