Ингредиенты: Кефир__________________________(0,5 л) Сахар___________________________(3 ст.л) Соль____________________________(1/2 ч.л) Мука___________________________(1 стакан) Инструкция приготовления 1. С кефиром смешать сахар, соль, соду, постепенно всыпать муку так, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. 2. Выкладывать тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду (масло — растительное или сливочное, по желанию), обжарить буквально по несколько минут с обеих сторон до зарумянивания.
Ингредиенты:
Кефир__________________________(0,5 л)
Сахар___________________________(3 ст.л)
Соль____________________________(1/2 ч.л)
Мука___________________________(1 стакан)
Инструкция приготовления
1. С кефиром смешать сахар, соль, соду, постепенно всыпать муку так, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.
2. Выкладывать тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду (масло — растительное или сливочное, по желанию), обжарить буквально по несколько минут с обеих сторон до зарумянивания.