Растопить 70 г слив. масла, остудить, добавить 3 яйца, 0,5 стакана сахара, взбить. Добавить 1 стакан муки, 0,5 ч.
ложки соды, пакетик разрыхлителя и 1 стакан сметаны. Все компонетны хорошенько перемешать и добавить 3 больших яблока (без кожуры) резанных тонкими лепестками, перемешать, вылить в форму и поместить в предварительно разогретую духовку до 200 градусов Цельсия, выпекать до румяной корочки. Остудить. Порезать на порционные кусочки и посыпать сахарной пудрой.
