1) Мороженое стимулирует выработку мелатонина, отвечающего за сон, поэтому ешьте его как последний прием пищи.
2) Оно помогает эффективно похудеть - конечно, речь идет только о тех, кто не топит, а о цельном молоке. Сорбеты, йогуртовое мороженое или веганское молоко должны быть подогреты до того, как они достигнут желудка, который потребляет больше энергии, чем мороженое, которое они дают.
3) Оно улучшает настроение - особенно шоколадное мороженое - магниевая бомба, которая регулирует работу нервной системы. Поэтому небольшой контейнер домашнего шоколада стоит отнести к пациенту в больницу (серьезно!). Почему мы должны отказываться от мороженого когда больны? А когда вам нужно уменьшить отек горла после операции, это даже невозможно сделать.
4) Конечно, оно предотвращает остеопороз, если оно содержат кальций.
5) Оно расслабляет - мы все помним, что когда предала Бриджит Джонс, съевшую трехлитровое ведро мороженого - ее любовная жизнь прошла хорошо. И серьезно: мороженое является одним из самых популярных продуктов для комфорта, то есть блюд, которые улучшают самочувствие, связывая его со временем молодости, свободы, раскованности и отсутствия приверженности.
6) Оно понижает давление, регулирует дыхание, тонизирует тон кожи, успокаивает сердце - возможно, из-за низкой температуры оно вынуждает давать слабину.
7) Оно обеспечивает витаминами - принцип пяти порций фруктов и овощей в день для многих невозможен. В мороженое можно пронести все здоровое.
8) Оно повышает иммунитет - оно заставляет организм учиться реагировать на быстрые изменения температуры. Вы не заболели от мороженого - это всего лишь один из мифов. Научите вашего ребенка есть мороженое бесплатно (всегда в тени летом, а не на солнце) в течение всего года, и вы увидите, что вы будете меньше болеть.
9) Оно поддерживает концентрацию. Не обещайте ребенку мороженое, когда он закончит. Дайте ему мороженое перед учебой! Природный сахар и вода, содержащиеся в нем, помогут в интеллектуальных усилиях, и даже ребенок будет более охотно учиться. Подумайте о мороженом перед работой. Профессор Ёсихико Кога из Токио доказывает, что употребление мороженого по утрам стимулирует работу мозга.
10) Оно излечивает похмелье - может быть неуместно писать об этом, но это правда. Южная Корея только что выпустила специальное мороженое с водой из изюма, которое устраняет болезнь «на следующий день», когда организм нуждается в воде, сахаре и витаминах.
