Возникает очень много споров по поводу влияния цвета покровного листа на крепость и вкус сигары. Рассказываем, какие бывают сорта покровного листа и как они влияют на вкус сигары.
40 лет назад покровный лист не играл никакой роли в сигаре, кроме красоты. Спустя время некоторые производители сигар из Доминиканской республики начали заявлять что от покровника зависит 30-40 процентов вкуса, но так ли это на самом деле?
Покровный лист бывает разных цветов, все зависит от сорта табачного растения и места где он растет. Более старые листья внизу растения после ферментации дают более светлый цвет, те которые выше - молодые и плотные в основном темного цвета. Открывая коробку с сигарами вы скорее всего замечаете, что сигары одного цвета - это очень сложная и долгая работа, подбором и сортировкой занимается специально обученный человек.
На данный момент существует 5 вариантов цвета покровного листа:
Кларо: очень светло - коричневый
Колорадо Кларо: светло-коричневый
Колорадо: коричневый
Колорадо Мадуро: темно - коричневый
Мадуро: очень темно - коричневый, почти черный
В темных листьях мадуро содержится больше сахара, в светлых кларо намного меньше - именно по этой причине сигары с покровником мадуро дают некоторую сладость в процессе курения, а более светлые сигары некоторую сухость.
В итоге можно сказать так: покровный лист влияет на вкус сигары, но не на ее крепость и аромат. Покровный лист дает так называемую "последнюю нотку", делает сигару интереснее.
Большой выбор сигар, профессиональная консультация в наших магазинах на Большой Татарской 13с5 и в Крекшино, Озерная 2, а так же на нашем сайте havanasmoke.shop.
