Чтобы оценить химический состав лимона, для более полной картины следует обратиться к сравнительной таблице. Так как в воду можно добавить или сок от фрукта, или измельченный вместе с кожурой лимон, то в таблице представлены данные о содержании витаминов и элементов и того, и другого. Цифры указаны в процентах от суточной нормы веществ на 100 г продукта Как видно из таблицы, в лимоне с кожурой содержится больше полезных веществ.Без кожуры С кожурой
Калорийность 29 47
Витамины
Е 1 2
С 59 143
В1 3 4
В2 1 4
В5 4 6
В6 4 9
В9 3 3
Минералы
Калий 6 6
Кальций 3 13
Магний 2 4
Фосфор 2 2
Железо 3 4
Медь 4 9
Селен 1 1
Цинк 1 2
Как видно из таблицы, в лимоне с кожурой содержится больше полезных веществ. Так как лимон, помимо витаминов и минералов, содержит много важных биологических активных веществ, то вода с лимоном приобретает уникальные целебные свойства.
Очищение организма. Способствует полному очищению кишечника от шлаков, крови и печени от вредных продуктов обмена, восстанавливает способн