ЛОБИО ПО ГРУЗИНСКИ 🍽🍽🍽 ИНГРИДИЕНТЫ
Красная фасоль 1 стакан
Грецкие орехи 0.5 стакана
Лук 2 шт
Помидоры или томатная паста
Чеснок 3-5 зубчиков (кому как нравиться😉)
Соль, красный перец
Зелень
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Фасоль замочить в холодной воде на 6-8 часов, затем отварить до готовности.
Воду с вареной фасоли не выливать, пригодиться ☝️
Лук обжарить на сковороде, затем отправить к нему фасоль, и размять ее вилкой, половину в блюде должны быть целые фасолинки.
Затем, после того как размяли фасоль добавить воду в которой ее варили (немного) добавить помидоры, чеснок, грецкие орехи, зелень.
Солим, перчим (🌶аккуратее)))
Потушить минут 15
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤