Утро нового дня можно начать с какого нибудь не обычного завтрака, ну или приготовить это на перекус, что тоже не плохо. Предлагаю приготовить со мной, что то среднее между запеканкой и лепешкой на сковороде. И так,что необходимо? Лаваш мелко порежем. Примерно вот так Затем отправляем лаваш, молоко и яйцо в глубокую тарелку и все перемешиваем, дадим постоять минут 5-7, тем временем нарубим зелень. Далее смешиваем вместе все оставшееся, добавляем соль по вкусу. Отправляем нашу смесь на разогретую с маслом сковороду, разравниваем лопаткой Жарим под крышкой с двух сторон, где то по 3-4 минуты
Утро нового дня можно начать с какого нибудь не обычного завтрака, ну или приготовить это на перекус, что тоже не плохо.
Предлагаю приготовить со мной, что то среднее между запеканкой и лепешкой на сковороде.
И так,что необходимо?
Лаваш мелко порежем. Примерно вот так
Затем отправляем лаваш, молоко и яйцо в глубокую тарелку и все перемешиваем, дадим постоять минут 5-7, тем временем нарубим зелень.
Далее смешиваем вместе все оставшееся, добавляем соль по вкусу.
Отправляем нашу смесь на разогретую с маслом сковороду, разравниваем лопаткой
Жарим под крышкой с двух сторон, где то по 3-4 минуты