Найти в Дзене
Твоя книга рецептов

Сбитень медовый (без алкоголя)

Ингредиенты:

  • мёд - 100 г. (4 ст. ложки);
  • имбирь молотый - 1ст. ложки;
  • корица - 1 палочка;
  • кардамон, бадьян и гвоздика - по 3-4 штучки;
  • лимонный сок - 1 лимон;
  • вода - 1 литр;
  • мята - несколько пучков.

Рецепт приготовления:

  • Мяту чистим от стеблей, режем на небольшие кусочки, кладём в кастрюлю, добавляем все специи и палочку корицы и заливаем всё содержимое водой.
  • Варим до закипания, затем убавляем огонь и варим на медленном огне 10-15 минут.
  • В горячий будущий напиток добавляем мёд и тщательно перемешиваем.
  • Даём настояться напитку в течение получаса.
  • Процеживаем напиток и добавляем лимонный сок.
  • Разливаем напиток по бокалам.
  • Украшаем палочкой корицы и кусочками лимона.
  • Наслаждаемся вкусом потрясающего напитка.