Сочные рубленые котлетки за 20 минут!Попробуйте,точно не пожалеете!

Всем привет! Сегодня готовим рубленые куриные котлетки. Котлетки очень сочные, вкусные, простые в приготовлении и очень простой рецепт, в нем всего по три: 3 филе; 3 яйца ; 3 ложки майонеза ; 3 столовые ложки муки ; Первое, что нам нужно сделать, это мелко нарезать куриное филе, затем разбиваю сюда 3 яйца. Сюда же добавляю 3 столовые ложки майонеза. И 3 столовые ложки муки. Муку можно заменить крахмалом, вкусно и так, и так, я делала, если вы по каким-то причинам муку не употребляете, то действительно можно взять либо кукурузный, либо картофельный крахмал. Размешиваем и смотрим ,бывает такое, что муки нужно немножко больше. В рубленые котлетки я иногда добавляю твердый сыр, натираю на крупную терку, на 3 филе где-то 100 г, можно не добавлять, опять таки по желанию. Можно пожарить половину котлет без сыра, а потом во вторую половинку еще натереть сыр. Пробуйте по-разному, вкусно и так, и так. И еще мелко нарезать пучок зелени, здесь я взяла петрушку и укроп. Сыр и зелень добавляем в фарш, все тщательно перемешиваем. Ну и наконец по вкусу добавляем соль и можно взять приправки, которые вам нравятся. И опять уже окончательно все перемешиваем. Еще не забудьте добавить молотый черный перчик и уже параллельно разогревайте сковороду с растительным маслом. Выкладывать котлетки я буду столовой ложкой. Набираю немного фарша и выкладываю на сковородочку, формирую такие кругленькие котлетки. Жарим котлетки с двух сторон, чтобы они хорошо зарумянились, и тогда они уже будут готовы. Мясо куриное получилось сочное, Потому что добавлено немного майонеза, сыр и котлетка получается очень вкусная. Пользуйтесь этим рецептом, подписывайтесь на мой канал! Приятного аппетита !