Когда я был студентом, я частенько готовил себе картошку. Студенты часто готовят себе жаренную картошку. Когда жаренная картошка мне казалась тяжёлой пищей, тогда я это блюдо немного модифицировал, сделав её жарено-варёной. Получалась похлёбка. Получалось недорого, аппетитно, не тяжело и сытно. Ингредиенты: Две картофелины; Одна маленькая луковица или половинка крупной; Треть чайной ложки томат пасты; 50 - 80 миллилитров растительного масла; Вода; Соль по вкусу; Готовил её следующим образом: Очищал две крупные картофелины и нарезал их кусками. Иногда, как баловство, нарезал кубиками. Наливал в нагретую сковородку примерно 50 - 80 миллилитров растительного масла и начинал жарить в ней картошку, помешивая, что бы все куски немного обжарились. Через 3 - 4 минуты добавлял нарезанный лук и продолжал жарить. Ещё через 5 минут добавлял треть чайной ложки томат пасты и продолжал жарить, помешивая до тех пор, пока томат паста полностью не растворится. После этого наливал воды до уровня самой