Если отбросить эти все негативные моменты, то не все конечно плохо, меня очень радуют авторы с кулинарными направлениями. Я в последнее время открыла для себя много нищебродских рецептов)))) Конечно все подряд я не делаю, но что по душе, проэксперементирую. Так вот повелась я недавно, на картофельное пюре за десять минут. Якобы нарезать мелко, и вуаля, экспресс картофель готов, Неа, не прокатило, то на то и выходит, и крупные кусочки вкуснее получаются в толченом виде.
И вот такие всякие советы и мнения авторов, мне часто подают идею, что сегодня приготовить. Для меня эта была всегда головная боль. Что приготовить....
Очередная идея не заставила себя долго ждать. Я наткнулась на статью, про колбасу - "дотянуть до зарплаты". Скрин не делала, я просто прочла и забыла, а недавно попалась на глаза пустая пластиковая полторалитровая бутылка из под воды, и тут мне так захотелось этой колбасы)))) Пошла купила пару свиных рулек, удалила всю кожу, кинула для мяска еще индюшки немного, вскипятила, слила первый бульон, потом промыла опять все мясо, залила водой, и накидала овощей, лук и морковь. Варилось где то часов пять это все у меня . Отобрала мясо от костей, закидала это все в бутылку, у которой срезала горлышко, и убрала в холодильник до утра. Ну от колбасы там ничего если честно, холодец в бутылке, точнее зельц. Но муж кушал с хреном и горчицей закатывая глаза от восторга.
Не ожидала, что так любимый возрадуется мясной бутылке 😁
Всем советую, вышла почти двухкилограммовая колбаска на 300 рублей. Прикончили за один день. Завтра еще пойду куплю рульки, и положу в три раза меньше чеснока 😂
Приятного аппетита. Ваша Юля 😘