Если вы хотите разнообразить свои завтраки и побаловать близких вкусным, а главное полезным десертом — это рецепт именно для Вас.
Ингредиенты на 3 чашки:
- Овсяные хлопья 200 г.
- Йогурт 800 г.
- Любые ягоды 150 г. (у меня малина и смородина)
- Орешки 25 г. (у меня кедровые)
- Изюм 25 г.
В блендере или кофемолке измельчаем овсяные хлопья и начинаем выкладывать слоями.
Первый слой — овсянки, примерно 1 см. Кстати, это могут быть и гречневые хлопья.
Второй слой — любой, можно со вкусом, можно домашний.
Третий слой — ягоды и орешки.
В таком порядке повторяем 3 раза. Заканчиваем ягодами и орешками.
Обычно такой десерт я делаю с вечера, чтоб овсяные слои могли пропитаться и набухнуть. Верх чашки затягиваю пищевой пленкой и ставлю в холодильник, а на утро уже готов прекрасный завтрак.
Прелесть этого рецепта в том, что ингредиенты можно менять, вместо малины - любые фрукты или ягоды, также и с орехами. Еще дополнительно можно добавлять семена льна и кунжута.
Можно делать такие слоевые десерты с тропическими фруктами. В зимний период с замороженные ягоды. Моим домашним очень понравилось сочетание малины и черники между слоями.
Приятного аппетита!