Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Сегодня воскресенье и поэтому рублика - "Назад в СССР" для олдовых напитков. Очередной обзор от моего друга Егора (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора). Как многие наверное догадались сегодняшний герой - олдовый коньяк Наири.
PS немного от себя
Легендарный народ Наири когда-то давным-давно населял царство Урарту, располагавшееся на берегах озера Ван. Эта так называемая "Страна рек", политическая и культурная соперница Ассирийской империи, объединяла двадцать три процветающих владения. Одним из самых могущественных среди них была "Земля Наири", прародительница сегодняшней Армении, которая также славилась своей неприступной столицей Тушпа.
Коньяк выпускается с 1965 года. Один из самых лучших армянских коньяков. Готовится из коньячных спиртов 20-летней выдержки, вырабатываемых из местных сортов винограда. В состав купажа входит вода из Катнахбюрского источника близ Еревана. Цвет темно-янтарный, букет с ванильным тоном. Удостоен 2 золотых и 1 серебряной медали. Содержание спирта - 41% об., сахара - 1,2%.
Возраст: 20 лет
Цвет: Насыщенный янтарный с коричневым отливом.
Аромат: Богатый и сложный фруктово-древесный с нотками фруктовой смолы, соуса бальзамик, еловых шишек, кураги, сочного чернослива, спелого инжира, специй (корица, мускат, чёрный перец, гвоздика), нотками фундука и лакированного дуба. После прогрева появляются нотки терпкого ягодного вина, черного шоколада, карамелизированной вишни и табачных листьев. Фоном идут лёгкие медовые нотки. В финале фруктово-ягодный с тонами бархатистого дуба и кедра. Отлично!
Вкус: Мягкий и в то же время многослойный насыщенный, немного сладковатый с фруктовой кислинкой и дубовой терпкостью, а также нотками вяленого инжира, светлых фиников, чернослива, горького шоколада и восточных пряностей, тонами ванили, апельсиновых цукатов, лакрицы и деликатного дуба в финале. Очень вкусно!
Послевкусие: Долгое согревающее, немного терпковатое пряное, с нотками вяжущего дуба, чуть подгоревшего вишневого варенья, цедры апельсина и специй.
Впечатления: Шикарно! Этот коньяк из той эпохи, когда производители армянских коньяков держали высокую планку качества и могли на равных соперничать с теми же французами. Нет ни малейшего намёка на спиртуозность, питкость просто запредельная. Такой коньяк закусывать совсем нет желания, хочется употреблять его как дижестив и смаковать каждый глоток этого нектара. Нынешний релиз это жалкое подобие этого коньяка, их нельзя сравнивать ни в аромате ни во вкусе. Очень жаль, что эра таких коньяков ушла безвозвратно.. Один из лучших армянских коньяков, которые мне довелось попробовать на сегодняшний день.
Оценка: 9.5/10
За предоставленный образец большое спасибо моему другу Александру!
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 21-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.
Предыдущие статьи "Назад в СССР" - Назад в СССР. Дегустация Ararat Specially Selected, Назад в СССР. Дегустация Васпуракан OLD 80-е года
Описание коньяка из ЖЖ - Наири (old)