Давно хотелось мне попробовать чего-нибудь экзотического вырастить на своем огороде. А тут в магазине встретила упаковочку семян моркови с необычным цветом. Она была сиреневой! Во, интрига!
Покрутила пакетик, повертела, почитала, решила купить. А цена у данного гибрида высокая. Семян всего лишь 100 штучек. Но как же я его захотела испытать на своей земле! Она у меня глинистая, тяжелая. Не каждая морковка захочет в ней расти. Я каждый год испытываю множество сортов и гибридов моркови. Это дает мне знания о тех морковках, которые я хочу повторить на следующий год, а которые не могут раскрыть свой потенциал на таких землях и я их заношу в список отказников, указывая причину.
Привлек не только цвет моркови, но и обещания производителя о том, что все корнеплоды этого гибрида выравнены и обладают превосходным вкусом. А так же высокоустойчивы к заболеваниям и не зацветают в условиях климата средней полосы России.
Весной перед посевом семян использовала отличный метод быстрого проращивания моркови. Он очень важен на моей земле, так как если морковь будет долго проклевываться, то образуется глиняная корка на поверхности почвы и она не дает взойти многим семенам. Я туговсхожие семена замачиваю в горячей (рука терпит) воде несколько минут по два раза в марлевом кулечке, а потом влажные мешочки оставляю в стакане на сутки. Они с горячей водой утрачивают эфирные масла, мешающие
быстрому проникновению влаги. Напомню, семян мало, всего лишь 100 штук. Важна каждая семечка.
После морковь была посажена и отлично проклюнулась. Когда ростки достигли высоты со спичку, то стал виден антоциановый цвет возле выхода из земли. Ого-го! Она растет сиреневой! Ура, не обманули. Жаль потеряла фотографии молодых растений.
Пришло время сбора урожая. Когда мы копали, то были удивлены, не только цветом... На моей земле она выросла в большей степени корявой, выравненных корнеплодов было мало. Я знаю о том, что внесение навоза может спровоцировать рост дополнительных корней, поэтому сеяла семена в землю без навоза. Собрали красочные морковки.
Мы дома сразу же решили попробовать ее, продегустировать. Вкус у нее немного отличен от привычной морковки. Я бы сказала, что есть в ней что-то свекловичное, что-то антоциановое, но очень-ооочень далекий привкус. А так вкусная, очень сладкая морковка. Советую попробовать. Сразу спешу сообщить, что в сыром виде она красится очень сильно, буквально въедается в руки или продукты. При приготовлении меняет свой цвет на грязно синий(как, например, сиреневый лук).
Желаю всем удачи в садоводстве! Ни жука, ни гнили!