Пицца -хороший ужин на скорую руку. В 300 мл. теплой воды развести 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. муки, оставить на 10 минут дрожжи подходить. Затем добавить 1 ч.л. соли и 2 ст.л. оливкового масла, муку для замешивания эластичного теста. Тесто разделить на 2 части, раскатывать тонко, по кругу края залепить косичкой , создав бортик. Пласт теста выложить на пергамент, смазать растительным маслом дно пиццы, выложить в нее томатный соус (как приготовить соус -смотрите здесь ), затем -начинку -колбасу (сосиски), несколько кружочков помидоров, болгарский перец,
посыпать тертым сыром. Выпекать до подрумянивания краев при температуре 180-200 градусов. А как вы готовите пиццу?