Ингредиенты:
450 грамм говяжьего фарша
1 нарезанный желтый лук
560 грамм фасоли
4 чашки кукурузных чипсов
560 грамм соуса энчилада
2 стакана тертого сыра чеддер
зеленый лук нарезанный, по желанию
Инструкция по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 350 градусов и положите говяжий фарш и лук в большую сковороду.
- Готовьте говядину и лук в течение 6-8 минут или до готовности на среднем огне, затем выложите мясо на дно кастрюли.
- Добавьте сверху фасоль, затем соус энчилада, сыр и чипсы.
- Запекайте в течение 20 минут без крышки и при желании украсьте зеленым луком.
Приятного Аппетита!