1. Каждый прием пищи содержит хлеб
Давно исчезла необходимость наедаться хлебом – это было актуально лишь в голодные времена, но до сих пор мы не можем отказать себе в приличном куске хлеба на завтрак, обед и ужин. Если вы не можете отказать себе в хлебе, выбирайте хотя бы более полезный – ржаной или цельнозерновой. Клейковина, входящая в состав муки белого хлеба, вызывает практически наркотическое привыкание.
2. Пойдем, попьем чайку…
Привычка пить чай со сладостями. Даже если вы делаете так не слишком часто – такая привычка лишает нормальной еды, когда организм в ней нуждается, вместо этого вы съедаете много сладкого, постоянно перебивая вредностями чувство голода.
3. Вода – не основное питье
Когда вместо чистой воды вы пьете соки и газировку, считайте, что вы «лопаете» сладкое, поскольку в 1 стакане пакетированного сока содержатся 3-4 ложки сахара. Такая привычка запускает порочный круг переедания, выработка инсулина повышается и есть хочется все больше и больше. Если вы очень любите сладкое, чтобы снизить вред его воздействия на организм, замените сладости сухофруктами (сахар связан в них клетчаткой и высвобождается не так быстро, как от конфет).
4. Разнообразие пищи за один прием
Боясь остаться голодными и желая почувствовать максимальное количество вкусов мы стараемся съедать за один прием пищи и первое и второе, и третье. В то время, как для того, чтобы наесться, достаточно хорошей порции одного полноценного блюда.
5. Совмещение приема пищи с просмотром телевизора
Когда трапеза организована один на один с тарелкой – в организме вырабатываются ферменты, улучшающие процесс пищеварения. Привычка есть и смотреть телевизор одновременно – бездумное поглощение пищи нарушает процесс и тормозит чувство насыщения. Если очень хочется чего-то пожевать во время просмотра телепередач – диетологи советуют нарезать чего-нибудь полезного и низкокалорийного – яблока, моркови, огурцов или помидор.