Попробуй вкусные итальянские шашлычки с кусочками сочной курицы,лука и слив завернутые в пармскую ветчину. Шашлык на гриле с курицей и сливами отлично подойдет, как для вечеринки в саду с друзьями, так и для семейного ужина.
Ингредиенты:
400 г. курицы или индейки.
200 г. пармской ветчины.
150 г. слив.
3 луковицы.
4 ст. л. масла.
классические специи для гриля.
Способ приготовления:
Нарежьте мясо на кусочки, добавьте специи, масло,перемешайте и оставьте на час. Нарежьте лук тонкими ломтиками. Оберните каждую сливу ломтиком ветчины, чередуя мясом и луком. После завершения кусочки шашлыка плотно прижмите друг к другу. Выпекать на гриле или в духовке около 20 минут периодически переворачивая.