Рецепт
4 яйца
56,75 г растопленного сливочного масла
0,25 ч.л. соли
2 ч.л. чесночного порошка
0,25 ч.л. лукового порошка
40 г кокосовой муки
0,5 ч.л. ксантановой камеди (по желанию)
0,25 ч.л. разрыхлителя
56,5 г сыра Чеддер, измельченного
Приготовление
Бисквиты из кокосовой муки с сыром
1. Взбейте вместе яйца, масло, соль, чесночный и луковый порошок.
2. В отдельной миске смешайте кокосовую муку с разрыхлителем и ксантановой камедью.
3. Добавьте сухие ингредиенты в яичную смесь. Взбейте, и добавьте сыр.
4. Выложите тесто столовой ложкой на смазанный маслом противень.
5. Выпекайте при температуре 204 градуса в течение 15 минут.
Всего порций: на 10 человек
Макросы (на 1 порцию):
Калории — 110; Жир — 8,9 г; Углеводы — 3,1 г; Клетчатка — 1,7 г; Белок — 4,6 г
https://ketodieto.com/biskvity-iz-kokosovoj-muki-s-syrom/
