Ребята, всем привет!Сегодня мы с вами пройдемся по корейской кухни и, приготовим очень вкусные корейские пирожки на пару под названием "Пигоди". Это очень вкусное и легкое блюдо. Такие пигоди подают обычно с соусом "Кандяй"(как приготовить соус Кандяй, можно посмотреть на моем YouTube канале "Сытый Уголок"). Готовятся они не сложно и относительно быстро. Вы будете довольны такими "пирожками".
А я, желаю вам приятного аппетита!
Балуйте и радуйте по чаще себя и, своих любимых!
**************************************************************************
Рецепт:
Тесто дрожжевое (как приготовить тесто, Вы можете посмотреть на моем YouTube канале "Сытый Уголок")
Мясо любое или фарш - 700гр
Капуста белокочанная - 1,5 кг
Лук репчатый - 2 головки
Кинза по вкусу
Кориандр по вкусу
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Масло растительное
**************************************************************************
- ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ НА МОЁМ YOUTUBE КАНАЛЕ "СЫТЫЙ УГОЛОК" ПУСТЬ ВАШИ РЕЦЕПТЫ БУДУТ КУЛИНАРНЫМ ШЕДЕВРОМ!
- НА МОЁМ КАНАЛЕ ЕЩЁ ОЧЕНЬ МНОГО ВКУСНОГО И ИНТЕРЕСНОГО!
Приготовление:
Подготовим все продукты:
Мясо нарезаем кубиком (мелко),
Лук нарезаем полукольцами,
Капусту мелко шинкуем.
Заводим дрожжевое тесто (как приготовить дрожжевое тесто, Вы можете посмотреть на моем YouTube канале "Сытый Уголок")
В сотейник с разогретым растительным выкладываем Лук, обжариваем до мягкости; добавляем мясо, готовим, до полуготовности, далее, кладем капусту, перемешиваем и, тушим не больше трех минут.
Убираем с огня, добавляем соль, перец, кинзу, обжаренный кориандр(как это делать, я рассказываю у себя на канале, в этом видео!).
Из теста делаем лепешку, кладем начинку (теплую), защипываем и, отправляем на 40 минут в пароварку.
Подаем с соусом Кандяй (как приготовить соус, Вы можете посмотреть на моем YouTube канале "Сытый Уголок").
Приятного аппетита!
*******************************************
Ребята, если вам понравился этот рецепт, поделитесь им в соцсетях, ставьте лайки и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ!
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!
***************************************************************************А, также Вы можете подписаться на мой YouTube канал "Сытый Уголок".
По вопросам рекламы и сотрудничества sutuiugolok@mail.ru