Вы даже не представляете, сколько вариантов согревающего чая можно приготовить в домашних условиях, в случае, если Вы чувствуете, что вот-вот заболеет или просто хотите выпить чашечку чая зимним вечером. Свежезаваренный чай хорош сам по себе, но согревающий- это особая история, он нужен не только для того, чтобы насладиться вкусом, но и для того, чтобы хорошенько согреть, приободрить и поддержать наш иммунитет. Такой чай может быть чёрным, зелёным, красным, травяным, цитрусовым или с добавлением ягод-облепихи, клюквы, брусники.
Облепиховый чай
Ингридиенты:
- Облепиха 100 гр
- Чёрный чай 2 ст. ложки
- Мед или сахар
- Вода 600 мл
Облепиху перебрать и промыть, превратить в пюре с помощью толкушки. Также на этом этапе можно добавить сахар, если вы не используете мёд. Выкладываем в чайник пюре облепихи, чёрный чай и заливаем кипятком. Даём настояться минут 10, добавляем мёд по вкусу.
Облепиховый чай на Руси известен с древности, когда-то его называли напитком долголетия. Действительно, чай из облепихи очень полезен, он обладает противовоспалительным и антистрессовым действием. Да и, помимо этого, он очень вкусный и ароматный и согревающий. Обязательно попробуйте.
Клюквенный чай
Ингредиенты :
- Клюква 100 гр
- Апельсин
- Вода 0,6 л
- Чай чёрный 1 ст. ложка
- Корица
- Мед или сахар по вкусу
Клюкву хорошо промыть и размять толкушкой. Апельсин обдать кипятком и порезать на дольки. К клюкве добавить чай, порезанный апельсин и корицу, залить это все кипятком и про варить около 1 минуты. Снять с огня и дать настояться, при подаче процедить через сито.
Имбирный чай
Ингредиенты :
- Корень имбиря 1-1,5 см
- Лимонный сок 2 ч. ложки
- Мёд по вкусу
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой тёрке, залить стаканом кипятка. Дать настояться, процедить и добавить лимонный сок и мёд.
Имбирный чай — это не просто вкусный и приятный горячий напиток, но это ещё и очень полезное питьё, которое мощно заряжает организм многочисленными полезными веществами и помогает справится с неприятными простудными и вирусными заболеваниями. Чай с имбирём хорошо согревает и удерживает тепло в организме, а знатоки говорят, что на востоке блюда из имбиря относят к афродизиакам.
А какие Ваши любимые зимние чаи?
Спасибо, что дочитали статью до конца, пожалуйста поддержите лайком и подпиской)
