Вы, наверное, знаете нескольких человек, про которых можно сказать: Толстый, но здоровый! Парадокс был исследован доктором Натали Хейвуд из Университета Лидса. Хотя некоторые так не считают, что вы можете иметь избыточный вес и при этом быть абсолютно здоровым, автор исследования отмечает, что это не так. С другой стороны, есть группа людей, которые имеют жировую ткань и при этом не жалуются абсолютно на проблемы со здоровьем. Более того, такие люди часто имеют безупречное физическое состояние. Исследователи посмотрели на рецептор под названием IGF1-R. Известно, что он играет роль в росте новых кровеносных сосудов. Оказалось, что люди с избыточным весом, но, казалось бы, не здоровым обменом веществ, могут иметь особенно хорошее кровоснабжение жировых клеток. Во время исследования команда удалила IGF1-R из клеток, выстилающих кровеносные сосуды мышей, которые находились на диете с высоким содержанием жиров. Было быстро обнаружено, что эти кровеносные сосуды превратились в жир Люди с