Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Есть поесть

Творожные лепешки "на скорую руку"

Нежные творожные лепешки готовятся "на скорую руку", поэтому их можно быстренько приготовить на завтрак или к чаю. Очень мягкие, пористые, ароматные - от таких не откажется никто, особенно, если подать их со сметанкой или мёдом. Ну а детям больше нравится с джемом или сгущенным молоком.
Подробнее смотрите в видео.
яйца 2 шт,
кефир 500 мл,

Нежные творожные лепешки готовятся "на скорую руку", поэтому их можно быстренько приготовить на завтрак или к чаю. Очень мягкие, пористые, ароматные - от таких не откажется никто, особенно, если подать их со сметанкой или мёдом. Ну а детям больше нравится с джемом или сгущенным молоком.

Подробнее смотрите в видео.

  • яйца 2 шт,
  • кефир 500 мл,
  • творог 200 г,
  • сахар 3 ст.л (или по вкусу),
  • соль,
  • ванильный сахар,
  • сода 1 ч.л,
  • мука 350 г (ориентировочно).

Размешать яйца, соль, сахар,ванильный сахар.

Добавить творог, аккуратно размешать, чтобы остались крупинки.

Влить кефир, опять размешать.

Подсыпать часть муки и соду, размешать.

Добавить муку и сделать тесто, оно должно быть немного жиже, чем для оладьев.

На смазанную маслом сковороду выложить часть теста, распределить.

Выпекать на умеренном огне под крышкой с двух сторон.

Лепешки можно делать любой толщины, но не слишком толстые.

Из данного количества у меня получается пять лепешек, диаметром 21 см.

Подробнее смотрите в видеоролике.

Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!

===============================================

Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================

ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfe

-2

Смотрите также:

Лепешки с картофелем наливные за несколько минут https://www.youtube.com/watch?v=AGTuqIoSQYo&t=83s

Быстрые творожно-картофельные лепёшки https://www.youtube.com/watch?v=-14sRqWp6oA&t=45s

Пицца-маффин https://www.youtube.com/watch?v=mXH9F...

ЛЖЕПИЦЦА без теста на сковороде https://www.youtube.com/watch?v=iUClHcWPISc

Бутерброд-пицца или пицца на хлебе https://www.youtube.com/watch?v=lbtpSyS9bdQ