Найти в Дзене
Человек пишущий

Никакой плёнки: как я храню продукты в восковых салфетках

Если вы давно читаете мой канал, то знаете, что я нередко уделяю внимание важным для меня экологическим проблемам. И всегда стараюсь делать это на основе собственного опыта. Сегодня я хочу рассказать вам об одной из любимых находок, которой с удовольствием пользуюсь много месяцев.

Это восковые салфетки, в основе которых - натуральный хлопок. Насколько я знаю, изобрели эту концепцию в Штатах, но, к счастью, сейчас их производством занимаются и в России. Я пользуюсь салфетками марки Beelab.

-2

В комплекте три салфетки разного размера. Работают они очень просто: берём, например, кусочек сыра, оборачиваем салфеткой, проглаживаем руками. Под теплом рук воск становится пластичным, а потом легко схватывается, образуя герметичную упаковку.

-3

Конечно, подходят такие салфетки не для всех продуктов, но в них прекрасно хранятся половинки фруктов-овощей, сливочные сыры, зелень. Самой большой салфеткой мне даже удаётся обернуть срез небольшого вилка капусты. А для лука и других пахучих вещей я использую фольгу.

Салфетки можно промывать прохладной водой, сушить и использовать снова. Срок службы - около года. Думаю, очень показательна разница между количеством восковых салфеток и пищевой плёнки, которую они заменяют.

Помимо этого, марка выпускает воск в шариках, с помощью которого можно делать такие салфетки самостоятельно. Я пока не пробовала, но обязательно поэкспериментирую, когда появится на это время.

-4

И, наконец, из отходов производства ребята из Beelab делают экологичные палочки для розжига. Намного более приятный вариант, чем вонючие химические жидкости.

-5

——

Возможно, кому-то покажется, что это некоторый перебор. Мол, мы причиняем природе такой колоссальный вред, что пользоваться подобными вещами - немного лицемерно. Но использование восковых салфеток - всего лишь ещё один маленький шаг в верном направлении, который вы можете сделать прямо сейчас.

-6

——

Если вас заинтересовала тема экологии и осознанного потребления, но вы не знаете, с чего начать - пишите мне в комментариях и на указанную в профиле почту. Я всегда рада пообщаться с теми, кому не все равно.
——

Как всегда, рада любым мнениям, высказанным в уважительной к автору и другим комментаторам форме. А чтобы не пропустить обновления - подписывайтесь на мой Дзен-канал!