Для шаурмы нам понадобится:
✓лаваш
✓мясо
✓картошка
✓соленый огурец
✓майонещ,кетчуп, сметана
✓зелень
✓морковка
✓лук
Способ приготовления :
Картошку почистить и обмыть нарезать как на фото и вымачивать в воде около 30 минут, дабы дать крахмалу выйти из картошки, на протяжении этого времени, воду менять!
Картошка
Затем нарезаем мясо, в моем случае это была курица
Так же нам понадобится морковк по-корейски, но ее я приготовила сама и сразу сделала с луком, сейчас расскажу как:
Нарезала морковь, лук. Посолила, и хорошенько помяла руками, добавила специи по вкусу, а так же немного уксуса и растительного масла и щепотку сахара(для усиления вкуса)и оставила настояться на минут 20
Возвращаемся к курице и картошке
Все это смешиваю и обжариваю до готовности, можно немного поперчить и посолить
Берём наш майонез, сметану и кетчуп
И смешиваем
Так же я добавила немного переправы и зелени🔻🔻🔻
Ещё я брала соленый огурец, можно добавить и свежий и помидор, тоже будет очень вкусно!
Далее раскладываем лаваш и укладываем все ингредиенты и получаем это🔻🔻🔻
Получилась вот такая вкуснотища, которую я подогрела на жаровне, так же ещё можно добавить сыр, про него я вспомнила уже на этом этапе!
Всем спасибо за внимание!
Приятного аппетита)))