Это универсальное тесто на майонезе подойдёт для любой выпечки.
Ингредиенты:
майонез — 150 грамм;
соль — 0,5 чайной ложки;
сахар — 3 чайных ложки;
дрожжи — 25 граммов;
мука пшеничная — около 4 стаканов;
водa — 1 стакан.
Приготовление универсального теста на майонезе.
В подогретой воде растворяем соль, сахар и дрожжи.
Добавляем майонез.
Всыпаем просеянную муку.
Замешиваем тесто.
Оставляем в тёплом месте на 30 минут, после увеличения в объёме делаем обминку.
После повторного увеличения объёма используем по назначению.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈
