Возможно, эти приправы станут вашими любимчиками. Рецепт долголетия скрывается в блюдах, где присутствуют корица, куркума и кайенский перец, пишет Express. Корица Эта специя обладает мощным антиоксидантным потенциалом, противостоит воспалительным процессам. К тому же корица «тормозит» старение клеток головного мозга, улучшает работу сердца и снижает уровень холестерина и триглицеридов в крови. Циннамальдегид, придающий корице характерный цвет и вкус, нормализует обмен веществ и тем самым способствует похудению. Корица положительно влияет на уровень сахара в крови, поэтому ее полезно включать в рацион диабетикам. Согласно исследованиям, употребление специи натощак помогает снизить показатели почти на 30%. Куркума У специи есть волшебный ингредиент – куркумин. Это вещество борется со свободными радикалами и выводит их из организма. Куркума полезна для нормализации мозговой деятельности, поддерживает работу сердца и легких. Еще приправа защищает организм от возрастных и раковых заболев