Сегодня ровно 30 лет назад в центре Москвы выстраилась очередь, бесконечная даже для привыкшего стоять за всем подряд часами советского человека. Именно так в тот день в Москве открылся первый в истории Советского Союза иностранный ресторан – «Макдоналдс». В котором за советские рубли подавали американские гамбургеры и картофель фри.
Это была очередь, через которую можно было перенестись на диковинный Запад, только за первый день здесь поело более 30 тысяч человек, абсолютный рекорд. Привыкшие к тотальному дефициту советские граждане постоянно спрашивали улыбчивых продавцов, когда же закончатся гамбургеры, и отказывались верить, что гамбургеров хватит на всех.
В тот день некоторые люди стояли в очереди более 8 часов. Тогда некоторые думали, что все, вот сейчас оно случится, счастье. На тот момент, наверняка многим казалось, что это был самый вкусный запах в их жизни, потому что никто никогда такого запаха не чувствовал.
Но никто не знал, как это есть... У всех это куда-то ползло, выскальзывало. Какие-то скользкие соленые огурчики... И очень сложно было вкус почувствовать, потому что задача была как-то запихнуть это все в рот. Но многие все равно считали, что это самая вкусная еда в их жизни.
Из 27 тысяч кандидатов откликнувшихся на объявлениях в газетах о наборе в иностранный ресторан. Работу получили только 630 человек. Многих кандидатов на собеседовании тогда смущали такие вопросы, как «Можете ли вы 4 часа улыбаться? Можете ли вы пробежать стометровку? Вы готовы без перерыва обслуживать гостей?».
Тогда, в 90-е «Макдоналдс» на Пушкинской был не фастфудом, а рестораном, куда любили захаживать даже звезды эстрады. Гости столицы шли осматривать эту достопримечательность после, а иногда даже и до Красной Площади. Многие увозили с собой яркие упаковки и пластиковые ложечки, чтобы показать домашним отблески Запада.