По многочисленным просьбам, расскажу просто и понятно о диете из продуктов с низким гликемическим индексом 🙂
Но сначала напомню, что это за свойство: ГИ характеризует способность углеводов пищи повышать уровень глюкозы в крови. ⠀
👉 Проще говоря, ГИ показывает, как быстро тот или иной продукт вызывает повышение сахара в крови и провоцирует инсулиновую реакцию поджелудочной железы. Чем выше ГИ, тем быстрее организм начинает перерабатывать углеводы. И наоборот, чем ниже ГИ, тем умереннее выделение инсулина.
Преимущества ⭐ диеты с низким ГИ:
• не оказывает негативного влияния на метаболизм;
• дает возможность разнообразного и питательного рациона;
• не провоцирует приступы голода;
• снижает тягу к сладкому;
• обеспечивает эффективное снижение веса
Научно доказано
Рацион, состоящий из продуктов с низким ГИ, - это полноценное и сытное питание, с которым легко худеть 👫 Всемирная Гастроэнтерологическая Ассоциация утверждает, что масса тела, общая масса жировой ткани, ИМТ, общий холестерин и ЛПНП могут значительно снижаться при применении диеты с низким ГИ. Также при данной диете снижается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний ❤
🍴 Что это значит для диеты? Общеизвестно, что скачки инсулина оказывают негативное влияние как на здоровье в целом, так и на процесс похудения. Если гормон в организме постоянно находится в больших количествах, то процесс липолиза замедляется. Вывод: не нужно голодать, нужно контролировать ГИ в принимаемой пище ⚖
ЭТАПЫ
Рекомендуют применять диету с низким ГИ в три этапа.
1⃣ этап - это меню исключительно из продуктов с низким ГИ.
2⃣ этап позволяет разнообразить рацион продуктами со средним ГИ.
3⃣ этап разрешает вводить в меню продукты с высоким ГИ, но употреблять их строго в первой половине дня.
Готовый рацион для вас
Пример полноценного рациона из продуктов с низким ГИ смотрите ниже. ВАЖНО: вес всех блюд приведен в ГОТОВОМ виде. Это значит, что, например, 100 г отварного дикого риса = 35 сухого + 70 мл воды.
Друзья, я лично рассчитывала данное меню, пользуясь проверенными источниками. Это заняло у меня почти половину дня. Буду рада вашим благодарностям в виде лайков и комментариев! И смотрите другие полезные материалы для здорового образа жизни и похудения:
И подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить важную и интересную информацию о здоровом образе жизни.