Ежедневно заходя в магазин на полках видим всевозможные вывески, которые кричат о том, что продукт с малым содержанием калорий. Так и хочется купить их, ведь они помогут похудеть быстрее. Так вред это или польза?
Во-первых, нужно понимать, что обезжиренные продукты – это продукты без содержания какого-либо жира. Однако, «полезные жиры» нужны и важны нашему организму. Помните о том, что обезжиренные продукты будут абсолютно несъедобные из-за чего недостаток жира в них заменяют сахаром!
Вреден не жир, а избыточное количество калорий. Именно при переедании калорий наш организм начинает откладывать жир. Поэтому, если Вы хотите, то стоит выбирать продукты с пониженной жирностью, но не с ее полной отсутствием.
Так же, ошибочное мнение, что некоторые продукты тратят на переваривание больше калорий, чем получает. Нет! На процесс жевания, переваривания, и расщепления пищи на элементы всегда тратится энергия. Но этот процесс организм тратит от 5-10% суточной энергии, что никак не может покрыть полностью съеденный вами продукт.
Переваривание пищи в цифрах.
На переваривание жиров уходит от 0 до 5%
На переработку углеводов от 5-15%
На усвоение белков от 25-30%
Путем несложных подсчетов, можно заметить, что жир практически весь усваивается организмом, а белки тратят больше всего энергии. Именно на это и делают упором все производители, говоря о обезжиренной пищи. В любом случае максимум на переваривание пищи организм может затратить до 30% энергии!
Важно, чтобы убрать лишний вес или просто подтянуть тело, важно количество и качество съеденного, а не красивая упаковка!
Будьте прекрасны. Ставьте лайки. Не забывайте подписываться, здесь ждет много интересного!